UNCLE ROGER: Rice Cooker tidak perlu!

Hai kawan-kawan, kenapa kamu pakai rice cooker untuk masak nasi? Itu tidak perlu! Apa salahnya dengan metode tradisional yang dipakai wok?

Saya sudah mencoba memasak nasi dengan rice cooker, tapi hasilnya tidak seenak nasi yang dimasak dengan wok. Nasi dari rice cooker itu terlalu lembek, tidak ada teksturnya. Saya lebih suka nasi yang dimasak dengan wok, karena hasilnya lebih bertekstur dan Pulen.

Tidak sulit kok memasak nasi dengan wok. Kamu hanya perlu beberapa bahan sederhana, seperti beras, air, dan sedikit minyak. Pertama, cuci beras sampai airnya bening. Kemudian, masukkan beras ke dalam wok dan tambahkan air. Jumlah airnya harus sama dengan jumlah beras. Aduk rata dan masak dengan api sedang.

Setelah airnya mendidih, kecilkan api dan masak nasi selama 15 menit. Setelah 15 menit, matikan api dan biarkan nasi selama 10 menit. Kemudian, aduk rata dan nasi siap dihidangkan.

Selamat mencoba resep nasi goreng wok saya! Dijamin enak dan anti-lembek.

Tips:

• Gunakan beras berkualitas baik.
• Cuci beras sampai airnya bening.
• Gunakan takaran air yang tepat.
• Masak nasi dengan api sedang.
• Setelah nasi matang, biarkan selama 10 menit sebelum diaduk.