Vrecionová

Když se řekne "vrecionová", každý si pod tím představí něco jiného. Pro někoho je to jen obyčejná basa, kterou má ve sklepě a ze které občas něco vypije. Pro jiného je to symbol svobody a nezávislosti, protože díky ní nemusí chodit do hospody a může si pít, kdy chce.

Já jsem k vrecionové přišla jako slepý k houslím. Kdysi dávno, když jsem ještě studovala na vysoké škole, chodila jsem často do jedné hospůdky na kolejích. Tam jsem se seznámila s partou kluků, kteří byli hrozně fajn. Bavili jsme se o všem možném, od hudby po politiku, a vždycky jsme se u toho hodně nasmáli.

Jednou mi jeden z nich dal ochutnat svou vrecionovou. Byla to domácí slivovice, kterou pálil jeho děda. Byla to tak dobrá, že jsem si hned musela koupit celou basu. Od té doby jsem na vrecionovou nedám dopustit.

Vrecionová je pro mě víc než jen alkohol. Je to symbol té doby, kdy jsem byla mladá a bezstarostná. Je to připomínka mých přátel, kteří už dávno odrostli, a je to i způsob, jak si trochu zavzpomínat.

Dnes už sice nechodím do hospody tak často jako dřív, ale vrecionová mi pořád dělá radost. Často si s ní dám skleničku, když se chci odreagovat nebo když potřebuji trochu povzbudit. A vždycky mi pomůže.

Vrecionová je podle mě skvělý nápoj. Je to něco, co si můžete užít s přáteli nebo i sami. Je to něco, co vám pomůže odreagovat se a zapomenout na starosti. A je to něco, co vám připomene ty krásné časy, které jste prožili.

Takže příště, až budete mít chuť na něco dobrého, sáhněte po vrecionové. Nebudete litovat.

Tip: Pokud si chcete doma udělat vlastní vrecionovou, budete potřebovat:

• 5 kg švestek
• 2 l vody
• 1 kg cukru
• 1 kostka droždí

Švestky umyjte, vypeckujte a rozmačkejte. Smíchejte je s vodou, cukrem a droždím. Nechte kvasit 14 dní na teplém místě. Po 14 dnech sceďte a přelijte do lahví.

Vrecionovou můžete pít ihned, ale nejlepší chuti dosáhne po několika měsících zrání.

Ať vám chutná!