Wädi bräu - Das Ende einer Tradition
Liebe Bierfreunde,
heute möchte ich euch eine traurige Nachricht mitteilen. Das Wädi bräu, ein traditionsreiches Gasthaus und Brauerei in Wädenswil, hat Konkurs angemeldet. Damit geht eine lange Geschichte zu Ende.
Das Wädi bräu wurde 1833 gegründet und war eines der ältesten Gasthäuser im Kanton Zürich. Es war bekannt für seine gemütliche Atmosphäre, seine ausgezeichnete Küche und natürlich sein eigenes Bier.
Ich habe viele schöne Stunden im Wädi bräu verbracht. Ich habe dort mit Freunden gefeiert, mit Kollegen gelacht und mit meiner Familie gemütliche Abende verbracht. Ich werde diese Zeiten sehr vermissen.
Der Konkurs des Wädi bräu ist ein großer Verlust für Wädenswil und die ganze Region. Es war ein Ort, an dem sich Menschen aus allen Gesellschaftsschichten trafen und wo man sich immer willkommen fühlte.
Ich hoffe, dass es gelingt, das Wädi bräu in irgendeiner Form zu erhalten. Es wäre schade, wenn dieses Stück Geschichte für immer verloren ginge.
In diesem Sinne: Auf das Wädi bräu!