Wädi bräu: eine Brauerei mit Geschichte und Innovation




Die Brauerei "Wädi bräu" hat eine lange und bewegte Geschichte hinter sich. Bereits 1833 wurde das Unternehmen in Wädenswil am Zürichsee gegründet. In den folgenden Jahren entwickelte sich die Brauerei zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor in der Region. Im Jahr 1990 wurde "Wädi bräu" von der Familie Uster übernommen. Unter ihrer Leitung erlebte die Brauerei eine Blütezeit. Zahlreiche neue Biersorten wurden entwickelt und die Produktionsanlagen modernisiert.
Heute ist "Wädi bräu" eine der führenden Bio-Brauereien in der Schweiz. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Die Rohstoffe für die Biere stammen aus der Umgebung und werden nach ökologischen Grundsätzen angebaut. "Wädi bräu" bietet ein breites Sortiment an Bieren, darunter Pils, Lager, Weizenbier und Spezialbiere.
Neben dem traditionellen Biergeschäft engagiert sich "Wädi bräu" auch im Bereich der Gastronomie. Das Unternehmen betreibt mehrere Restaurants und Biergärten in der Region. Hier können die Gäste die Biere von "Wädi bräu" in gemütlicher Atmosphäre genießen.
Im Jahr 2023 feierte "Wädi bräu" sein 190-jähriges Jubiläum. Das Unternehmen blickt auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurück. Dank seiner Innovationskraft und seinem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit ist "Wädi bräu" auch für die Zukunft gut aufgestellt.