Wie Bischofszell zur Nummer 1 für deinen Frühstückstisch wurde

Wenn wir an Bischofszell denken, kommen uns als erstes die köstlichen Biberli in den Sinn. Doch kaum jemand weiß, dass die Marke Bischofszell auch hinter den unverzichtbaren Frühstücksleckereien wie Konfitüre, Honig und Müesli steckt.

Als Kind liebte ich es, mit dem Löffel in den süßen Erdbeerkonfitüren von Bischofszell zu rühren. Der Geruch und Geschmack sind bis heute unvergessen. Und auch der Honig, der so goldgelb auf mein Frühstücksbrötchen tropfte, zauberte mir jeden Morgen ein Lächeln ins Gesicht. Wer hätte gedacht, dass hinter diesen süßen Freuden ein Familienunternehmen aus dem beschaulichen Bischofszell steckt?

Gegründet wurde die Marke Bischofszell 1851 von Johann Ulrich Reck. Damals produzierte er noch Essig und Liköre. Doch irgendwann entdeckte er die Leidenschaft für Konfitüre. Und mit dieser Leidenschaft begann der Siegeszug von Bischofszell.

Heute ist Bischofszell der führende Hersteller von Konfitüren, Honig und Müesli in der Schweiz. Doch das Unternehmen ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus. Immer wieder bringt Bischofszell neue, innovative Produkte auf den Markt. So gibt es beispielsweise Konfitüren ohne Zuckerzusatz oder Honig aus Schweizer Blüten. Und das Müesli? Das ist so lecker, dass ich es auch abends naschen könnte.

Der Klassiker: Erdbeerkonfitüre

Für Honigliebhaber: Blütenhonig aus Schweizer Blüten

Fürs süße Frühstück: Müesli mit Trockenfrüchten und Nüssen