Saldaña zadebiutowała w wieku 21 lat rolą w niezależnym filmie "Center Stage". Chociaż film nie odniósł dużego sukcesu komercyjnego, przyniósł jej uznanie krytyków i otworzył drzwi do kolejnych ról filmowych. Przełomem w jej karierze był obraz "Star Trek" (2009), w którym wcieliła się w postać Nyoty Uhury. Od tego czasu zagrała w szeregu głośnych filmów, takich jak "Avatar" (2009), "Strażnicy Galaktyki" (2014) czy "Avengers: Koniec gry" (2019).
Saldaña jest także uzdolnioną aktorką telewizyjną. Występowała w serialach "Prawo i porządek: sekcja specjalna" (2003-2004), "Rosemary's Baby" (2014) i "Lioness" (2023). Za swoją rol w "Rosemary's Baby" otrzymała nominację do nagrody Emmy.
Oprócz aktorstwa, Saldaña jest także znaną aktywistką społeczną. Jest zwolenniczką praw kobiet i dzieci, a także działa na rzecz równości rasowej i ochrony środowiska. Wykorzystuje swoją platformę, aby nagłaśniać ważne kwestie i inspirować innych do działania.
Zoe Saldaña jest jedną z najzdolniejszych i najbardziej wpływowych aktorek naszych czasów. Jej talent, charyzma i zaangażowanie w sprawy społeczne sprawiają, że jest prawdziwą ikoną współczesnego kina.